Il prezzo giusto, al cliente giusto al momento giusto…
La determinazione del prezzo corretto e “ottimo” è un tema tanto discusso nella letteratura economica, quanto complesso e di difficile interpretazione e individuazione da parte delle imprese, in particolare delle imprese turistico-alberghiere. Le imprese che erogano servizi e specificatamente quelle di medie e piccole dimensioni, hanno maggiori difficoltà ad affrontare